為更好推動落實食品安全主體責(zé)任，筑牢基礎(chǔ)，補齊短板，提升水平，2月24日，市市場監(jiān)督管理局、市衛(wèi)生健康委員會、市學(xué)校后勤保障服務(wù)中心聯(lián)合檢查組一行蒞臨市體育中學(xué)督導(dǎo)檢查工作。學(xué)校班子成員及相關(guān)部門人員陪同檢查。

    聯(lián)合檢查組對食堂主副食庫房、食品原材料加工間、食品烹飪間、飯菜售賣間、食品留樣柜、餐具消洗柜等食品加工進(jìn)行了詳細(xì)檢查，認(rèn)真查看了學(xué)校食堂制度建設(shè)，重點檢查了食堂員工和送貨人員的疫苗接種和核酸檢測陰性證明等資料。聯(lián)合檢查組充分肯定了學(xué)校的食堂管理工作。

    陳剛副校長表示，學(xué)校將在聯(lián)合檢查組意見和建議的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步做好食品安全工作，一是充分認(rèn)識當(dāng)前食品安全形勢，進(jìn)一步提高食品安全意識、誠信經(jīng)營意識和自律意識；二是對照《四川中小學(xué)食品安全管理辦法》，進(jìn)一步強化食品采購、儲存、加工、出售等環(huán)節(jié)中的安全管理，落實改進(jìn)措施；三是進(jìn)一步建立健全食品安全各項管理制度，明確食品安全責(zé)任，落實崗位責(zé)任制；四是加強各工作環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，強化過程控制，有效預(yù)防和消除經(jīng)營過程中食品安全事件發(fā)生，確保師生用餐安全。

    攀枝花市體育中學(xué)將以建設(shè)“安全優(yōu)質(zhì)、服務(wù)一流、師生滿意的食堂”為目標(biāo)，以標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化模式發(fā)展為動力，慎終如始地抓好食品質(zhì)量監(jiān)管和食品安全。